keskiviikko 12. joulukuuta 2012

Rocky Roads

 Vaahtokarkki-pähkinä-suklaa -makeiset


Tämän helpompaa reseptiä ei olekaan.

Luin jostain blogista, että pellillisellä on yht. 16 000 kaloria, joten syön itse muutaman ja loput saa mennä lahjaksi kavereille ja työpaikan kahvipöytään ensi viikolla :)

 Ainekset:

260 g maitosuklaata
130 g tummaa suklaata
80 g macadamia -pähkinöitä
n. 50 g suolapähkinöitä
n. 100 g vaahtokarkkeja

Sulata suklaa miedolla teholla mikrossa, sekoita välillä.

Paloittele pähkinät veitsen avulla.

Jos käytät isoja vaahtokarkkeja (pieniäkin myydään), leikkaa saksilla karkit pieniksi paloiksi.

Sekoita pähkinät ja karkit keskenään ja lopuksi sula suklaa joukkoon mukaan.

Vuoraa sopivan kokoinen vuoka kelmulla ja kaada
massa siihen. Anna kovettua jääkaapissa n. 4 tuntia.

Leikkaa terävällä veitsellä annospaloiksi.






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti